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        二伯母是祖传的酿酒手艺，说不定可以用甜菜酿出来酒呢。

        二伯母李氏此时正在从锅里往外捞甜菜渣。

        把甜菜里面的糖分煮出来以后，甜菜渣就没用了，大家会把甜菜渣收集起来，拿回去喂牲口。

        把甜菜渣用柳条编的大漏勺从锅里捞出来，然后放在旁边的柳条编的笸po箩，笸箩放在一个大桶上。

        这样甜菜渣里面的液体可以透过笸箩的缝隙滴落进桶里，从而不浪费任何糖液。

        “二伯母，我帮你。”姜余走过去帮李氏一块弄。

        李氏笑着看向姜余，推辞道：“没事，我一个人可以。”

        姜余接过李氏手里的大漏勺，“我来吧，二伯母我扶着笸箩就行。”

        两个开始干活，姜余问道：“二伯母娘的酒，都是用米做的吗？”

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