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        “我问一下，豆花的销量怎么样？”

        东子如实回答：“还蛮不错的，但咸豆花的销量要比甜豆花高上一些。”

        “有些客人听说有咸口和甜口两种味道的豆花，就各上一份，吃完以后会再要一份咸口的，并且说甜口的味道很奇怪。”

        这种情况已经发生过很多次了，所以东子记得很清楚。

        只是，豆花的售价也就是一碗一毛钱的价格，吃火锅的话，豆花还能免费赠送，对于整个酒楼的收益而言，起不到任何影响作用，所以东子就没跟徐婉宁说过这事儿。

        “这样，以后咱们就将豆花的名字改一改，咸口的叫豆腐脑，甜口的叫甜豆花。”

        虽然都是用嫩豆腐做的，但因为加上了不同的配料，导致口感截然不同，评价也两极分化。

        倒不如从名字上就将它们区分开来，如此一来，吃豆花的客人，也不会将这两者相提并论了。

        销量高不高，徐婉宁并不在乎。

        她只是希望在徐家铺子酒楼用餐的客人，用餐体验感能好一些。

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