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吃炒菜的客人要想吃豆腐脑,就得按照原价购买。
两毛钱一碗,五毛钱三碗。
因为用来装豆腐脑的是大碗,所以两毛钱一碗的价格也算不上贵。
仅仅只是第一天,光是豆腐脑,就卖出去了上百碗。
利润高达十块钱。
虽然不少,但比起徐家铺子的整体利润,还是不够看。
而吃火锅送豆浆或豆汁儿,并且时间段内打折的活动,也吸引了一大批顾客。
徐婉宁在酒楼呆了一天,亲眼目睹了徐家铺子酒楼的生意究竟有多火爆。
等到下午高峰期结束后,徐婉宁望着瘫软着坐在凳子上的厨师和服务员们,拍了拍手,将大家的注意力都集中到了自己身上。
“我有一个决定。”
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