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        如今黑豆子已经泡发了一整夜了，一个个变得胖乎乎的，黑色的表皮几乎都快裂开了。

        “应该可以发出豆芽。”乔伊捏起一颗黑豆子观察后说道。

        “接下来只要等待它发芽就可以了。”将泡发好的黑豆子从陶罐里倒出，用清水清洗干净。乔伊拿出了莱恩的宝贝拉丝板。

        发豆芽需要底部有孔的容器，像是蒸笼、淘米篮之类的，因为每次给豆子浇水后都要将水排干净，容器底部不能有积水。

        乔伊家没有蒸笼，当然也没有淘米篮，于是莱恩的拉丝板就被征用了。

        乔伊将莱恩的宝贝拉丝板架在陶罐上，再在拉丝板上扑上一层布料，接着把泡发洗干净的黑豆均匀平铺，最后在用一块布料将整个容器盖起来，起到遮光保湿的作用。

        做好这一切，乔伊松了一口气，说道，“接着每隔小半天给它淋水就可以了，估计五六天，就有豆芽吃啦！”在这蔬菜水果短缺的冬季，如果能吃上豆芽，也算是补充点维生素和纤维素了。

        等到二十几头大角鹿都被吃光了的时候，莱恩大狮子终于如释重负，再也不用出门割野草了！

        天知道让一只大狮子出门割野草有多难！莱恩觉着附近的野兔们看自己的眼神都不对劲儿了——这狮子莫不是冻傻了吧，和它们兔子抢食吃。

        乔伊的第一批豆芽也在这个时候发泡成功了。黑豆子个头很大，发泡出的豆芽也一个个很粗壮，半透明的豆芽杆足有成人的手指粗。只一小把的豆子就变出了一大缸的豆芽。

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