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        姜雪卖泥鳅的同时，还卖炸过泥鳅的猪油，卖得也挺好，吴嫂子也说了，油炸过太多次了不好，得换新油，这炸过泥鳅的猪油比炸泥鳅本身还要好卖。

        “再把这钱算算，咱们能赚不少呢！”

        姜敏点点头，这对她们家来说，也是个稳定赚钱的营生，应该能赚一段日子，也没招惹人嫉妒，最好还是这样低调售卖。

        她思来想去，认为这样搞实业最稳固，等到明年后年，她们可以先开一个小饭馆子，以后家里再有个酒楼酒店什么的，每个月源源不断有收入。

        七九年之后，来京城旅游的外国人可多了，而且是一年比一年多，开个酒楼酒店赚外国人手里的外汇券，又不违法，还不用担风险。

        如果在车站做外汇黄牛，倒腾外汇，看似来钱快，还是无本买卖，可干这种容易留下案底，着实不值当。

        姜敏听人家说，这外国人的钱可好骗……可好赚了，她们本地人不稀罕的玩意，反倒是外国人喜欢的，就好比四合院，本地人嫌弃老古董大杂院，人家却觉得有特色，却对本地人喜欢的小洋楼不感冒，因为人早就看腻了。

        对啊，她这个饭馆子，倒可以挑个漂亮的四合院，改造成特色饭馆，再布置布置，恢复成以前的古色古香……不说吸引本地人，但肯定能吸引很多外国游客。

        这些外国游客也不跟老京城人似的，难伺候他们的讲究和口味，只要氛围布置的好，菜色过得去就行，不愁没人来。

        这么一想，姜敏觉得自己还是能开个饭馆酒楼为自己持续赚钱，自古以来，民以食为天，这门生意总能维系下去，源源不断带来收入。

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