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        大杂院的清晨骚动不已，水龙头前老早排满了人，住西厢房的葛老太嫌弃高春芳大早上的洗衣服，高春芳反怼她：“衣服不早上洗，难不成还晚上洗？谁家的懒婆娘这么干？”

        “一股肥皂味儿，恶心的我吃不下早饭。”

        “那你就别吃啊，省省！”

        两人吵闹时，正屋却传来了米饭的清香味，其中还隐约夹杂着一股浓香的肉味，猛地往人鼻子里钻，高春芳和葛老太闻到这股味，架也不吵了，一个劲儿的咽口水，身上软弱无力。

        高春芳探头问：“罗小薇，你们家大早上还煮饭？昨儿个没剩饭啊。”

        “听说你们家敏敏今天要去相亲的，难不成是怕在饭桌上像个饿老虎，这会先吃着点儿？”她一边说一边咽口水，眼睛左右晃动，往姜家厨房里望。

        姜敏此时正在煮饭热菜，昨天带回来的肉菜都没吃完，怕留久臭了，这会儿煮米饭，把煎鱼块放在米饭上一起蒸……真别说，饭店里的油t是真舍得放，那叫一个香。

        就不说这个，另一道辣鸡丁，哎呦全是油，带着鸡肉香味的油儿，这油是一股子棕红色，透着光，里面全是香料，喷喷香，哪怕不吃肉，光是就着这油都能干两三碗米饭，吃它三四个大馒头。

        这鸡丁里油多，放在锅里翻炒，鸡油滋滋滋地冒泡，无法言喻的肉香味直冲天灵盖，鸡皮也在滋滋滋，这道菜回锅之后，倒显得味道更好了，尤其是那鸡皮，滋出了油汁，香软不腻，唇齿留香。

        姜敏把菜舀出来，一层油留在里面，她扔了把新鲜的青菜进去，又是滋滋滋滋的，翠绿的菜叶子上爬满了鸡肉香味的油儿。

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