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姜璃把腹肉上很肥的部分给切了下来,也切成小块和板油在一起准备熬猪油。
熬猪油的时候一群小孩子在院子里蹦蹦跳,姜璃切了点瘦肉丢进去一起炸。
等猪油熬得差不多,姜璃把瘦肉捞出来,让小满和阿宁带着她们吃。
姜璃隐约的听到有小孩说,“怎么办?我很好饱,可是油渣好香?”
话音刚落,就听到了赵青竹喊道:“赵炎,你饱你就别吃了,小心撑坏肚子,回去揍你!”
那个叫赵炎的小孩子看着赵青竹嘻嘻一笑:“姑,我就吃一块。”
赵氏在旁边说道:“饱着就别吃啊,吃了撑住肚子过年这几天吃好吃的都吃不了。”
一群小孩一人尝了两三块,就不敢继续吃了。
油熬好,姜璃把油渣捞出来装进坛子里,油端下来晾着,装腊肠的还没弄完,赵阿婆说:“你那个要炸的肉不如一起弄了?趁着现在人多还有火。”
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