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        “娘，是不是特别酸？”

        姜璃笑笑：“酸度正好。”

        姜璃炒了点酸菜给豆饼做配菜，搭着一起吃，别有一番风味。

        因为这碗酸菜，吃了三个豆饼。

        吃过早食，姜璃就准备磨卤料了，虽说买的时候都是买的一样的重量，但用起来的时候，并不是每一样都放一样的量，有的多有的少，得配比着称出来。

        堂屋的桌子上，料包摆得满满当当，兄妹俩围在桌子旁边看着姜璃称重。

        姜璃不确定十二斤的料磨出粉来有多少耗损，她直接配了十三斤。

        配出来之后把剩下的都继续包好放着，这些拌在了一起。

        磨粉不脆的话会比较难磨，姜璃把锅烧热，小火干炒了好一会儿才拿去研磨。

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