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        否则，她要是没记住还真是麻烦。

        对了，酒种也还是醋种，醋在这个时代还是贵族才能享受的奢侈品，要是发明出来，走入寻常百姓家，也是极大丰富这个时代的美食。

        还有辣椒，一定要想尽办法，早点Ga0出来。

        弄来做火锅。

        宁绥就这样想着有的没的，来到了制酒小院，院子里早有人等着，气氛很是紧张严肃。

        谢絮看了看周围，带着宁绥走进去，宁绥便在院子里巡视了一圈后揭开盆里的稻草，观察着麸曲的情况，找到了几个看上去白毛长的尤其成功的，便让人取来酒坛一一装好。

        宁绥看到松了口气，心中暗想：

        “这算是完成了第一步，之后就是将发酵好的一部分曲弄碎蒸煮，冷置，之后再窖存，最后再蒸馏提取、封存。就可以做出价值万金的好酒来，前世做过红酒，甘蔗这个时代有了吗？再做点朗姆酒，肯定好卖……”

        倒不是宁绥一定要定贵价，只是这个时候的度数不高和粮食生产受限有关系，如果吃的都不够，哪儿来的麦麸做酒曲。

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