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转又吩咐显荣道“叫人把我书房的炕也提前烧上!”
喝一口茶谢尚又道“这炕用煤倒也罢了。只这厨房还是得备些木柴。这红烧肉还是木柴烧了好吃!”
京师人多,木柴供应不上,吃饭取暖多用煤。谢尚依仗自家有庄子,方能奢侈地用木柴烧肉。
作为一个吃货,红枣极其认同谢尚的看法,立刻答应道“老爷放心,厨房过冬需要的木柴我已经叫晓乐安排庄子尽快送来!”
大雪难行。乘现在天好,红枣准备把过冬该准备的柴米都准备好。
“再还有炭,”红枣补充道“老爷上朝上衙都离不了,也得多做预备!”
“地窖也要收拾出来存白菜。”
暖房菜有限,除了逢年过节,下人冬天还是多吃白菜粉条豆腐g菜一类。
“苹果、柑橘、雪梨也都要存些。”红枣缓缓言道“咱们家庄子虽说在城西,进城这一路因为有要往g0ng里运送玉泉水的水车来往五城兵马司会安排人扫雪,不必担心大雪封路。但我想着既有地窖还是乘现在能存就多存一点,也好减了寒冬腊月里庄子的运输。”
谢尚点头道“这些你看着办就好。但等泉池修好了。”
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