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敲骨吸髓(五月初四) (10 / 15)

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        红枣见状自是觉得谢尚不是一般的上道。

        眼见谢尚对蒜香骨都接受良好,红枣觉得她可以给谢尚尝试一回大骨砂锅。

        几天后一向食不厌精,烩不厌细的谢尚在晚饭桌上看到一锅粗犷的猪大骨。

        “红枣,”谢尚探身仔细看了一回猪骨头,然后方抬头问道:“这是什么骨头”

        红枣回应道:“猪腿骨”

        一向只吃猪小排的谢尚第一次意识到猪跟鸡羊一样也是有腿骨的。

        谢尚坦诚自己的无知:“这猪腿骨我还是头回见,咦,以前我怎么都没吃过”

        红枣笑道:“其实大爷家常吃的小排汤都有放猪腿骨熬制,只这猪腿骨硕大,装盘不好看,且吃起来不雅,所以都不曾上桌。”

        “我也是先前在家吃过,今儿偶尔想起才让厨房人特煮了一锅。”

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