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        厨房暂代郝升媳妇管事的许氏见状立刻赔笑道：“少奶奶，这两个银壶专用于烧天水茶。”

        “天水茶”

        红枣疑惑：这是个什么茶

        “少奶奶，”许氏解释道：“天水就是天上降下来的雨水。”

        “拿天水烧的茶比起井水茶来有一种特别的清甜”

        闻言红枣懂了这天水茶跟红楼梦里妙玉拿“旧年雨水”，“梅花上的雪水”烧茶一样都是有钱人家的富贵讲究。

        至于这茶到底好不好喝心念转过，红枣眨眨眼睛又问：“那这烧茶的雨水厨房这边都是怎么存的”

        “少奶奶，”许氏拿钥匙打开一间东厢房的门然后说道：“一年之中以时梅天的雨水最为厚重，被称为时水。”

        “每年时梅天小人们都会收存雨水，装进天水缸封存起来储藏在这院子的东西厢房。”

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