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        不知先前大老爷中举时办流水席的菜色老例有没有？”

        “有的，”谢又春不假思索地言道：“当年是红烧肉、红烧鱼、白斩鸡、酱鸭、炸豆腐丸子、炒红薯粉、韭菜炒鸡蛋、肉渣烧白菜、酒酿圆子和桂花糕这十样。其中鸡鸭都是整只、红烧肉一碗用两斤肉，鱼都是一斤半以上的鳊鱼。”

        当年谢知道中举后的流水席就是谢又春他爹谢大德给操办的，所以他们兄弟都门清。

        这流水席听着怎么这么似她们高庄村的八大碗？红枣心说：难不成是因为来吃席的多是城里的平民和庄户的缘故？所以便就烧庄户菜，整实在肉！

        云氏：“这菜色当年可是老太太定的？”

        谢又春点头：“是！”

        云氏点点头：“那明儿的流水席也就照这个来吧！”

        男人早年丧母，由他奶拉扯大。云氏暗想：她办流水席按老太太当年拟的菜谱来，谢子安必不会挑理。

        不过想到老太爷，云氏又补充道：“那个炒红薯粉记得用粉条！”

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