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分卷(62) (3 / 16)

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        哪怕失败了无数次,在君陶示范的时候,观众们总有我上我也行的错觉。

        第63章一更

        毛绒绒家人们对腌制品和烟熏品的接受度都很好,君陶稍稍放心了一些。

        如果他们真的吃不惯,君陶就要咬牙从商城里买新鲜肉了。

        不过就算他们喜欢吃腌制和烟熏的肉制品,君陶还是决定每隔几天就从商城里买新鲜肉和新鲜蔬菜,给毛绒绒家人们改善伙食。

        君陶示范了一次腌制和烟熏的方法之后,剩下的鸡鸭就由毛绒绒家人们解决了。

        君陶在初始田地里逛了一圈,重新种上了大豆、土豆、红薯、南瓜之类能过冬的粮食,又从菜地里扒拉了些新鲜绿叶蔬菜,准备做酸菜。

        在没有新鲜蔬菜的时候,酸菜就是补充维生素和植物纤维的唯一办法。华国各地都有各自特色的酸菜,君陶准备泡三种。

        一种是老坛酸菜的做法。

        家里的毛绒绒们对辣不忌口,他便多放了些辣椒、姜蒜等提味。再加上花椒、高粱酒和淘米水,用大坛子放置阴凉处,便是老坛酸菜了。

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