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        大概是做了不少功夫吧，在锅里应该是压了有一段时间，没有软烂很劲道，只是在家里吃猪蹄其实多少没有什么形象，所以

        严清圆把猪蹄上的肉全部都剃了下来，在猪蹄还在滚烫的时候带着手套一点一点的剔除了肉，之后再进行调味炒制后才出来的成品。

        肉菜很是用心，而严清圆其实都考虑到了。

        严泽水恨不得直接将那一盘子猪蹄肉全部端到自己面前，也不要顾着什么形象了，直接拌饭吃，只是在汐鹤的面前，明显不太行。

        严清圆看着此时正在发呆的严泽清，开口说道：其实做素菜，真的很难，要做的好吃，还要做的味道不同，我其实很苦恼，这些都是顾瀚海教我的。

        严清圆做的虽然是素菜，但是并不是只有一道菜，而是做的素菜拼盘，这是顾瀚海教他的方法，每一样菜都放一部分，不会吃的太少，也不会太多，味道刚刚好，还可以用其他的来调剂。

        顾瀚海他真的做什么都很有天赋，他都是从餐厅大厨那里学来的，我的技术不是很好，本来想再学学的，今天回来是个意外，不过大厨有给我很多建议，我觉得也许会比我在顾瀚海那面做的要好吃。

        今天这一顿饭菜，严清圆花了很长时间，做完饭甚至都已经到了晚上十一点，他做的很慢，处理的也很慢，但是

        所有的人对这一顿饭的满意程度，都无法用语言去形容。

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