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“这手艺可以啊,还从没吃过这种口味儿的肘子,这是啥做法啊?”周老三一口米饭配一口肉,吃得非常满足,周家做肘子无非是加水加生姜再放点红枣枸杞一起炖,煮出来没比较油腻,那滋味儿和吉祥做的差远了。
“不知道啊,吉祥说是她自己瞎琢磨试出来的,这闺女,手艺好,有本事!”王金秀挺高兴的,以后吉祥要是过门了,家里人都能跟着享口福。
周虎生也连连称赞这肘子做得好。
肘子块儿大,家里人口又多,一人一块分完以后,就剩下几块碎肉了,王金秀也没多想,给家里的孩子和周老三分了。
“还是肉好吃,吃了身上有力气。”罗娟儿一边吃一边说。
王金秀点头,“那是,肚子里没油水,可不是没劲儿。”
罗娟儿笑笑,把脸转向埋头苦吃,正用酱肘子汁泡米饭的周家老大,并在桌子下踹了他一脚,周家老大噎了一下,把脚缩回去。又开始怂了,罗娟儿挺气的,一边夹青菜一边对周老三说,“三儿,明天你大哥帮你去山上砍树,这得花力气哩,娘刚才说了,肚子里面没油水,干活不得劲儿,你今儿不是炸了麻雀吗?怎么不拿出来给大家尝尝,不能一个人享独食啊,是不是?”
这话一说,饭桌上的气氛一下有点尴尬,周老三这碗炸麻雀大家确实都看见了,但没人惦记,一个呢是今晚有酱肘子吃,二来老三没提,要么明晚祭奠河神时顺便送给吉祥的,要么是兄弟伙之间做下酒菜的,罗娟儿好好的提这个,显得很刻意。
周老三一愣,把嘴里的饭菜咽干净了,正想起身去端一半过来,王金秀手快,把他给摁住了,“那东西火气大,今晚又肘子又炸麻雀的,明儿嘴上准得起一圈水泡,得了,赶紧吃饭吧。”
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