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第139章:我们过去吧 (3 / 4)

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        她做了保密的姿态,身旁的宇文凌已经笑了起来,转身对着记者说道:“古代从食材的多样性,到季节对菜蔬的限制,其实都会导致菜品偏于保守。特别是御厨……”他哂笑,“听说当时御厨做出的所谓温火膳都是摆样子吧?这种事,唐小姐知不知道呢?”

        唐小可却是早就料到了这是一个攻击点,清朝后期十分腐败,用膳这件事礼仪多过实用。以皇帝为例,每顿饭都有上百道菜,这绝对不是一时半会能做出来的。

        因此上菜做好以后,就放在温水中,下面用小火保温。这样温度是有了,但菜品的色香味都会受到极大的影响,口感也好不到哪里去。

        所以,皇帝真正吃的,是小厨房的菜。而这些规矩里的菜品,不过是每顿饭端上来摆摆样子。

        听见宇文凌提起这点来,因为早有准备,所以笑道:“想来宇文先生也没在宫廷中供职过吧?没有亲眼所见,怎么做得了准?何况,比赛看得是真本事,我们还是赛场上见个高低吧。”

        宇文凌信心满满的一笑,说道:“不错,是骡子是马一会儿就知道了。”

        两个人正在唇枪舌战,却看见一个人拿起鼓锤来,重重敲击在设在现场的牛皮大鼓上。

        一声沉闷的“咚”,响彻每个人的耳畔。紧接着,鼓声越来越急,一片声在顶楼响了起来。

        “开始了,我们过去吧。”宇文凌优雅的对着唐小可和许诺咪做了个请的姿势。

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