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虽然没有实际上手操作,但是学了这么多技能点,总归下次上手的不会将厨房给炸了。
临安郡主觉得这一天充实又辛苦。
到了半夜,兴致来了睡不着,还偷偷的往厨房走去,按着早上宋时初的步骤,蒸了一碗蛋羹,鸡蛋用水跟蛋液搅拌,放上一丢丢的盐巴,点燃小灶,把盛放蛋液的碗蒸在锅里,用文火烧了起来。
没有正经计量时间的工具,临安郡主客串一次我要我我觉得,熄灭火的时候,锅底已经干了,倒是装着蛋羹的碗里多了不少的水。
蛋羹倒是熟透了,就是有些老。
兑上一点儿的醋跟香油,切上一丢丢院里新长出来的细细的葱苗,蛋羹的香味瞬间就被勾了出来。
香喷喷的,闻到的一瞬间,所有的疲累都消退了。
甚至,临安郡主都开始怀疑自己前十几年吃的东西都是猪食,没有一个能够比的上桌子上这一碗被蒸水浸泡了的蛋羹。
用勺子挖了一小块放在嘴里。
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