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        “这就是做东坡肉的诀窍之一呀，肉皮朝下，就会使肉皮有一种外脆里嫩的口感，更重要的是，这样做的话，东坡肉的颜色会更加的好看！”铃儿笑着解释道。

        倒入黄酒，与肉齐平，然后再放入酱油，八角，茴香，香叶。再倒入一碗清水大火烧开之后转小火慢炖一刻钟。

        肉香四溢！

        铃儿立刻将做好的东坡肉装了盘。

        “叶骏哥哥，你身上的伤还没有完全痊愈，这道东坡肉实在是油腻了些，你最好不要吃。”铃儿想了想，看着叶骏，轻声哄着，“砂锅里炖好了乌鱼汤，你先喝一碗吧？”

        叶骏看着那一盘色泽鲜艳令人垂涎欲滴的东坡肉，忍不住吞了吞口水。

        “要不，我就尝一块？”

        看着他满是期待的眼神，铃儿犹豫了一会儿，最后无奈的夹起了一小块的东坡肉递到了他的唇边，“只能尝一块哦！”

        “好！”

        入口鲜甜，仔细咀嚼，肉香四溢。

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