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        “没错！”

        “可是怎么可能，你如果直接加入酱汁的话，炸的时候一定都会流失掉的。”李严想不到夏天是怎样保住酱汁在油炸的时候不会流出。

        “你自己可以去看看啊！”夏天指向了她的厨台上的一个小锅。

        李严连忙跑过去，打开锅子一看，里面竟然都是牛奶，表面上浮着一层白色有些透明的皮子。李严看到这些皮子忍不住眼睛一缩，

        “这个是……”

        “没错，就是奶皮。”夏天肯定了李严心中的猜想。

        “怎么可能。”李严不敢置信的后退两步。

        “我的酱料是由牛奶、蛋黄、糖和油配置的，可为了将酱汁放入虾中然后一起油炸，我专门用牛奶烘制出了奶皮。”

        “可是你这么短时间烘制的奶皮根本经不住油锅的高温啊！”

        “是的，所以我包裹酱汁的奶皮不只是只有一层。”

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