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        一分钟之后，我烧锅倒油，温度适宜时，放入肥羊肉下锅煸炒，待稍微出油之后，又放入洋葱丁和胡萝卜丁，随后在另外一个锅子上打入鸡蛋液，这边炒羊肉的锅子闻到洋葱的香味之后，倒入羊肉丁，又加入盐和孜然粉，少许酱油，而另一边，则倒入冷饭，快速煸炒，将凝聚成团的冷饭打成饭粒。

        当羊肉味道炒香之后，两锅并作一锅，紧接着就是大颠勺。

        一切进行得很快，在把握住火候之后，我的动作行云流水，而那大颠勺的动作，在夜行者体质的配合下，完成得十分漂亮。

        那些一颗一颗包裹着蛋液的饭粒，在半空中抖落着，厨房的光照射过来，却是形成了一种说不出来的美感。

        五分钟之后，撒上葱花，羊肉炒饭出锅。

        我分做了四碗，熄火放水，然后将四碗装满了黄灿灿、让人食指大动的羊肉炒饭，端到了厨房门口的桌子前。

        羊肉炒饭上桌，黄色的鸡蛋、白色的饭粒、酱色的羊肉和泛着油光的肥肉、再有白紫色的洋葱和微红的胡萝卜丁，翠绿的葱花，综合而出来的画面，十分具有冲击力。

        在那腾腾气雾的映照下，那个平胸柴火妞有些惊讶，说：“唉，这个，跟老图做的，好像不同啊，真好看。”

        跑堂小六对我最是不屑，推了那女孩儿一把，说杏儿，你说什么呢，不就是一碗炒饭么，有啥的？

        厨师老图也很是不满，对杏儿说道：“我是大厨，料理的都是大菜，羊肉炒饭，都是果腹的主食，做那么花哨有啥用？不过呢，这小子的刀功的确不错，用来配菜……”

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