设置

关灯

第21章 周咚咚牌大鸡腿(3合1) (13 / 16)

《>为了网站长久运营 请在浏览器设置 *关闭广告屏蔽管理* 方可正常阅读 谢谢支持!!!!......》

        其实现在大江南北火爆的三汁焖锅之类的,也是差不多的做法和原理,根据各地方调调口味就好。

        刘长安把罐焖牛肉和鸡松做好,让周咚咚洗手来吃饭,秦雅南看上去母性大发,居然陪着周咚咚一直在那里喂泥鳅。

        这些泥鳅是刘长安见过最肥的了,可以考虑买一批新的泥鳅来替换,这一批可以吃了。

        “鸡腿呢!”周咚咚洗完手,瞪大了眼睛满桌子寻找鸡腿,她明明看到长安哥哥买的菜里有好多好多鸡腿的。

        周咚咚喂泥鳅的时候,已经在想象自己一手举着一个鸡腿的情景了。

        现实总是如此残忍的击碎梦想。

        “这就是啊,做成了鸡松呢。”秦雅南给周咚咚解释鸡松的做法,“这个鸡松就是用鸡腿肉做的,用鸡腿去掉筋骨皮后挖出来的肉剁碎,把鸡肉和配料拌匀,炸黄,再用百花酒酱油鸡油笋子菇子加进去,这时候才又放了鸡腿骨和鸡皮蒸笼蒸透,可好吃了。”

        刘长安点了点头,尽管也是家常菜,刘长安的做法略微有些不同,但是秦雅南已经证明了,她就算不靠着家世,去做一个美女主厨,走网红路线经营高端餐厅,也足以在餐饮界博个名声出来,运营得好,弄个什么米星餐厅估计也不难。

        “鸡腿就是要拿在手里啃的呀!”周咚咚听不懂秦雅南说的什么。

        内容未完,下一页继续阅读