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第1081章 转向 (4 / 5)

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        胡孝民问:“平常他有什么爱好吗?经常去哪些地方?”

        石出时重说道:“他喜欢吃建阳的米饭饼还有藕粉圆子,隔三差五就要去吃一顿。”

        胡孝民问:“哦,有固定地点吗?”

        石出时重说道:“就在中队部不远处的巷子口的小摊上。”

        他也吃过,味道确实不错。可他从来不去小摊,而是让手下去买回来。

        在买东西方面,日军士兵其实还是会给钱,但伪军士兵就经常赊欠,最后赊得人都不见踪影,或者老板活不下去为止。

        第二天,胡孝民特意去了那家小吃摊,果然看到一个小贩在那摆摊,旁边摆了一张桌子和几条凳子。

        胡孝民坐下后扬声说道:“老板,来两个米饭饼和一碗藕粉圆子。”

        米饭饼,俗称“御饼”,附近几个县的人几乎都谙制作。要用熟糊拌面,稍一发酵,即可上锅做饼。其中以建阳米饭饼吃起来特别有风味,饼面洁白,上有小孔,能卷起几层皮子,松软爽口,饼粑呈焦黄色,脆而香甜,健胃易消化,老幼都爱吃。

        此饼还有一段耐人寻味的饼史,据传宋末丞相陆秀夫与米饭饼有着不解之缘。秀夫小时候断奶早,喂过好几种糕点,都不服肚,惟有喂米饭饼既肯吃又不闹肚泻,便逐渐养成爱吃此饼的习惯。

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