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        老板娘说道，伸手指了指柜子。

        不过靖瑶坐在桌旁，刚好被打开的柜门挡住，根本看不清这柜子里有些什么。

        “马肉！”

        老板娘接着说道，还从柜子中取出了一吊，拿在手里举着。

        靖瑶瞬时就变得惊喜起来！他们草原人最喜吃马肉，尤其实老板娘手中这种熏制过的马肉。虽然大多数时候，他们吃鲜肉更多，也就是牲畜刚宰时，血水还未干的肉。把连骨羊肉切成块，连同羊头、肚、肝、心、肺等一起放进锅里煮。水沸后，撇去浮沫，加入适量的盐，煮熟后将肉切成小块，用刀将骨头上的肉切成小块后，拿手直接抓着吃。至于熏肉，则往往是在冬季才能吃上。将储备过冬的马肉撒上盐，搭在木架上用松柴烟熏干便能制成老板娘手中这般的熏肉，而熏肉能可以保存很长时间，在冬季牲畜膘情不好，无法宰杀的情况下，储存的熏肉能够有效地缓解草原人在肉食上的不足。

        “这一吊肉，二百两？”

        靖瑶问道。

        虽然看到熏马肉，已经让他心神荡漾，可靖瑶并不是个傻子……二百两银子都能买一匹极为健硕，日行百里不停息的宝马。一吊熏肉即便是一整个马腿，也万万不值这个价钱。

        老板娘对着靖瑶点了点头。

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