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        有不少监房每逢到了晚上锁仓後，仓内的犯人趁着日更的职员下班离开，便会拿着这个剩余时间赶快在厕所用作梳洗的锌盆内煲汤或炒饭，为何他们会有这样的材料？就是因为他们将每日食剩的饭和瓜菜r0U頪等包起收好，然後瞒天过海地将这些餸菜在晚上返仓时运入仓内，继而在锁仓後便拿来弄制一顿丰富的晚餐来大家享用，齐齐开心，尤其在秋天和冬天，皆因天寒地冻特别易饿，所以他们千方百计要煮一些热腾腾兼饱肚的食物来暖胃是十分普遍的，每当有夜班职员经过，那些职员总会嗅到一阵强烈而浓郁的气味，就知道他们又在仓内煮食，但通常都只能劝告他们煮食要快手一点，免找麻烦，然後又只眼开只眼闭离开这里，所以话，犯人只靠监房每日供应的饭餸，真是食谷种都无味，唯有靠自己啦。

        【自制多士】

        很多犯人十分聪明，他们在囚期间为要食得好，除了夜晚在仓煮食外，还要在期数内自制多士，因为多士是需要热力才能弄制，所以一般只能在有烫斗的期数内才能成事，例如洗衣期或烫衫期等，犯人一般都会将每日下午所派发的牛油方包用烫斗压热，令方包乾y成多士，然後慢慢品嚐自我陶醉，外边食不到的东西坐监都可以食到，嘿，问你服未，曾经有某犯人因长期进食这些经烫斗弄制的多士後，而最终患了直肠癌要割去直肠才能保命，幸好他出册後仍不时回来探监，劝喻那些狱友不要再用烫斗来弄制多士，否则下场可能会和他一样，但仍有那麽多犯人不听劝告，宁愿冒Si嚐试，他们说坐监没啖好食就什麽都要食，你劝他们，盏嘥气。

        【龙虎鳯蛇鼠一锅】

        讲到服，相信都不及这个，在监房，越南犯人几乎是万能的，无一不晓，不论是电器或蛇虫鼠蚁，总之是有求生技能的就可以做，皆因他们在越南服兵役时，为了求生，什麽都要学，如不懂求生技能的话，随时连命都无，所以，越南犯人在囚期间，都会经常捉一些蛇或老鼠等将它剥皮拆骨，用滚水洗净後，然後再用自制电炉加水煮熟，又或会加些少调味料来入味，形成一锅美味的蛇鼠佳肴，真是要向越南仔写个服字呀。

        【越南仔壁虎生吞补骨】

        都话要向越南仔写个服字啦，越南犯人除了识煮蛇鼠一锅外，还经常捉一些初出生的壁虎，即人称四脚蛇洗净後生吞，说是什麽补骨，我听见都毛管竖，不知你听见又怎样，不过无论怎样也好，他们都是为求生而已，值得尊重，都是搵两餐啫，不应大惊少怪，还是眼不见为乾净吧。

        【麻将耍乐】

        有不少监房，期数内都乌烟瘴气，赌声四起，尤其是黑手期数，犯人都喜欢自制一些纸麻将随时打番四圈，有赌未为输，自己围内定了规矩，没烟即走，免得惹起争吵，不过，如一旦犯人赌钱输大了没烟还而出现争拗，事件扬了，在场的职员便会执正来做，锁得就锁，鬼叫事情闹大，其实一般职员都不想找麻烦，无法啦，都是打份工，有事就要做，避无可避呀。

        【期数健身室】

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