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委实说这也不值得奇怪。
毕竟年轮蛋糕起源于柏德区,且号称柏德蛋糕之王,通常出现于圣诞节、婚庆场合之流的餐桌上,有着祝福与圆满长久的寄寓。
但因为它的制作工艺之繁琐艰深,以至于到如今,绝大部分年轮蛋糕制作都是由机械负责。
其模样也皆是极致完美的圆盘状。
但最初的年轮蛋糕其实都有着不规则的边缘,就连蛋糕本身的粗细也不甚均匀。
一如它的名字由来那般。
所以当一家店的招牌出品是年轮蛋糕时,这本身便足以令那店的相关者感到自豪。
那意味着其品质胜过了诸多机械制品,其技术也足以跻身当代糕点师的前列。
但她也不得不承认。
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