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        哪怕是有一键切菜的系统金手指，白叶也经常会拿着菜刀切上一阵。

        就像是他叮嘱卫昭的，这是基本功，不能荒废。

        正所谓拳不离手曲不离口，就是这个道理。

        白叶笑道，“其实刚刚接手餐馆后厨的时候，那时候店里很多老客都吃出了味道差一些。不过那些客人都很好，没有什么退菜之类的，要不然我估计也干不下去这一行了。”

        学徒两年，白叶的刀工算是练出来了，配菜什么也过得去，但是炒菜也就是刚刚有个样子。

        但是那时候老老板身体本来就不太好了，突然病倒之下，也只能白叶接手，要不然只剩下关门这一条路了。

        那几个月，白叶战战兢兢的，每炒一盘菜，都担心自己是不是炒的不好，担心会不会被退菜。

        也就是那些老客仁义，都是周围的街坊邻居，大家知道老老板的事儿，也知道白叶是老老板亲手教出来的徒弟。

        虽然那时候味道明显还差上几分，却也都没挑剔，甚至有几位资深老客还主动和白叶聊起吃他师父老老板做菜是个什么滋味。

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