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        “当然，你看狮子头表面有明显的颗粒感，而不是光滑的。像潮汕的牛肉丸子，就是将牛肉反复捶打成肉泥，所以光滑。而这种，明显是狮子头就是先切成石榴籽大小，然后放上蛋清和调味料反复摔打上劲儿的。”

        “这么复杂的么？”

        “是的，这样的做法做出来的丸子抱团、上劲儿，但是又不会太过紧实。再用鸡汤小火慢炖出来，那滋味……”

        “我去，好讲究。我看到那汤色很清，不会真的是鸡汤炖出来的吧。”

        “这个，还真看不出来。”

        “可以问问妍姐！妍姐，那是鸡汤的么？”

        此刻的姜妍哪里还能顾得上直播间的弹幕，直接上去一筷子就将狮子头怼成了两半，然后一筷子就将大半的夹走了。

        一口两口三口，没了……

        直播间懵了。

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