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        要是只算经典菜谱，那具体菜谱塞一个图书馆大概也够呛，但是说全部菜谱的话，目录还真能塞一个小形图书馆。

        光回锅肉这一道菜，几乎家家都有不同的做法，随便在川省找个小地方，你都能淘换出几百种流程，虽然它们都叫回锅肉，但吃一下就知道，很难说都是一道。

        经常有人说“正宗的回锅肉配菜只放蒜苗”，“正宗的青椒肉丝配菜只放青椒”之类的说法，但是放了竹笋、莴笋、木耳、红椒、胡萝卜甚至葱条的青椒肉丝就不算青椒肉丝了吗？那它们又是否配有自己的菜谱？

        答桉是肯定的，因为你现在搜家常青椒肉丝，给你的大多是这些加了别的玩意的菜谱。

        《最初进化》

        中花菜最经典的问题就是，家家都有自己的菜谱，广义上来说，种花家每个会做菜的人，都是一本菜谱。

        这么看的话，目录就能放满图书馆好像也不那么夸张了。

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