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第三百章 深化改革 (6 / 8)

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        皇帝闭上眼睛享受着,想起一事,又开口吩咐道:“王伴,皇家温室送来的新鲜蔬菜,给孙师等重臣都送去些。”

        “奴婢遵旨。”王体乾躬身应喏,转身而去。

        其实,反季节蔬菜在中国的种植,可以追溯到秦朝。唐宋以后,反季节蔬菜已被人们普通接受,而且“以非时之物为珍”,反季节蔬菜被当成山珍美味!

        在古代,早期更多是利用天然热源来生产反季节果蔬,唐朝为宫廷种植反季节果蔬的“内园”,便通过引进温泉热水,创造适合蔬菜生长的温度。

        到了明朝,便基本上使用火室或火炕来生产反季节蔬菜。

        所谓“火室”就是现代大家说的温室大棚,在室里筑炕烧火,增加菜棚温度。

        明谢肇淛《五杂俎·物部三》记载:“京师隆冬有黄芽菜、韭黄,盖富室地窖火炕中所成”。

        当时京城有钱人家都会建地窖火炕,隆冬时节,不仅黄芽菜、韭黄不绝,“其它花果,无时无之”,还有牡丹花、黄瓜等。

        采取这种方法种植的反季节蔬菜,可想而知需要多大的成本,也只有权贵富豪能够享受。

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