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        关于快餐店的菜品早在筹备时间就由专业的大厨搭配研发而成，为此陈理甚至拜托龚大厨请了两位顶级大厨。

        请这几位大厨的目的可不是单纯的研发菜品，因为这些顶级大厨专门研发出来的菜品其实不一定适合普通人。

        尤其这些顶级大厨，平日里做习惯了高档菜品，如果让他们自由发挥的话搞不好他们研发出来的菜品光是成本就不是普通人能够消费得起的。

        而陈理之所以邀请这些大厨，除了可以借助对方在厨艺界的名头之外，最主要的还是为了让这些顶级大厨对快餐店的菜品进行定型。

        这个“定型”，主要是针对菜品的配菜以及左料甚至是烹饪方式以及时间等多方面制定出一个严格的标准。

        就像理想炸鸡店的炸鸡一样，从一开始的腌制到油炸以及调料等，都有非常严格的规定。

        毕竟不是所有人都是大厨，也不是所有人都有一手好厨艺。

        而经过“定型”之后的菜品，只需要严格按照相关的方法以及规定完成程序，就可以得出相应的菜品。

        这样的菜品可能不会让人觉得惊艳但重点在于一个稳定。

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