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还有诸如卤牛肉~灯影牛肉~牛肉干~牛肉汤...吸熘!
但是随着华夏变得越来越国际化,一些西方的烹饪方式也被华夏人所习惯。
比如......牛排!
然后大家突然发现,为什么国内的牛肉......不适合做牛排呢?
前世陈理曾经在网上关注过这个问题,说法似乎有很多。
比如~有的人说是国内的牛肉因为饲养的方式不同,所以不适合做牛排。
也有人说~是因为牛的品种问题,所以国内的黄牛或者是奶牛不适合做牛排。
还有人说,其实国内的牛肉不是不能做牛排,只是你不会做而已。
还有......好吧~反正各种各样的说法有很多。
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