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因为...他不会呀!
原本陈理的打算是开一家炸J汉堡店,按照之前跟邓为民说好的店铺面积,差不多一百平的店铺完全足够在大学周边开这麽一家炸J汉堡店了。
没错,陈理当时准备拷贝的就是日後鼎鼎大名的喷S战士。
店小,价格优惠,只要陈理不打算去做喷S战士,那麽开在大学周边,绝对赚的飞起。
毕竟这年头的肯德基麦当劳等洋快餐,在很多人眼里还是个“奢侈品”,但是只要价格合适,大学生们绝对会买账的。
但是现在没有一百平的店铺,只有三十多平,陈理不得不及时改变了自己的策略。
首先,堂食肯定是要被取消的。毕竟店铺就这麽大,根本不支持堂食。
同时陈理准备增加经营目标,在原本的炸J汉堡的基础上,增加炸J排跟炸串。
如果只做外带的话,那这三十多平米的店铺,完全足够了!
而且店铺小还有一个好处,那就是装修费用能够省下一大笔。虽然陈理本来也没打算怎麽装修,但是最起码的简装还是要有的。
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