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        谷榤他看好火锅，这点自信他还是有的。

        更何况李家在大周朝所涉及的行业，都是人们眼中的肥肉，不知道多少人想要瓜分了他们，他顺手做下这个火锅店，也是为了给李家留下一条暗线。

        毕竟这个店是有周云的一半，若是之后李家真的出了什么问题，有周云在、有火锅店在也能得到些喘息。

        所以当时周云提出火锅店要挂周记名字的时候，他一口便答应了，这正合他意。

        周云不知道李家和李富的这些弯弯道道，只是若有所思的点点头。

        “放心吧，厨子我都培训好了，晚点让你们见见。”

        李富一拍折扇：“啪！”

        “很好，厨子没问题，店铺没问题，这店里开起来，也就剩锅底了。”

        “我看店铺也差不多道收尾的时候，等我回去就开始准备锅底。”

        现在这个夏季锅底肯定没有办法像现代那样做成火锅底料的样子，周云说的做锅底，也只是把一些重要的东西提前调配好，这边厨子拿到后，在加上一些新鲜的食材就可以炒制出一锅锅底了。

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