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        “周记店小，严华一人就够了，鲁大和赵氏就在这边火锅店，火锅店不需要做菜，只有两项工作，一个是切菜，这个切菜是需要一定的功底，尤其是肉类难以掌握，这个就鲁大来专门负责肉类的处理。”

        “赵氏就负责素菜的处理。”

        “另一个就是火锅底料的炒制，这个也是你们分工，到时候鲁大负责辣汤锅底，赵氏负责清汤锅底。”

        “明天开始我会教你们这些东西，赵氏和鲁大也是月钱每月一两，之后会根据每个店的盈利来给你们发奖金，都没问题吧？”

        不知不觉，周云把自己代入到了现在员工入职一样了。

        “没问题！”

        赵氏惊喜的很，完全没想到自己竟然也是一两银子，心里算了下，一年就是十二两银子啊，加上家里其他人的，说不得没两年就能给小豹娶个媳妇，小鹿的嫁妆也能攒出来了。

        跟她的激动不同，鲁大还是那副样子。

        严华一直阴沉着脸，听到这话，袖子一甩，冷声道：“有问题！”

        “我才不会去那个劳什子的周记当大厨！”

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