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        周家杀得这只J是只还没成年的小J，又因为平时吃谷少，多是自己找虫吃，长得r0U质紧实，也算是J中芭b，做花雕J正好。

        周老根那瓶被老刘氏藏起来的好酒也被周云拿来了，作为花雕酒来用，那瓶酒其实也是属於h酒的一种，和花雕酒同源，用着也正好。

        花雕J因为有加入酒，虽然通过加热後，酒JiNg挥发浓度降低，但是还是不太适合小孩子吃。

        所以周云先把J切了四分之一下来，准备给小孩子们单独做。

        剩下的J清理乾净内脏，J爪切掉放入J肚子里。

        然後用盐、胡椒粉、冰糖、酱油和周老根的h酒调制一个酱汁出来。

        做花雕J最好是用砂锅炖煮，但是周家没有砂锅，周云只从仓库里翻出一个陈年旧土陶锅来，清洗乾净放在灶台上。

        老刘氏烧火，她如今很是相信周云，一瓶的好酒做了菜也不说句心疼。

        锅热，周云下入一勺猪r0U润锅，待白sE冰淇淋一样的猪油化开，在土陶锅里发出“滋滋滋”声，早就备好的葱姜蒜下锅。

        “滋啦！”

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