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第42章新发明的调味品 (2 / 8)

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        而骨头汤被她给捞起,先给赵墨城端了一碗,接着开始煮饭,卤水需要小火煮一个时辰才能好,她已经将配料都准备好了,便开始做午饭。

        这顿午饭她炒了三个菜,一个辣椒炒肺片,一个红烧猪蹄,再有个炒菌子,这就是他们的午饭。

        累了一上午的赵家人,坐在客厅里吃饭,让她们感受到非常的幸福。

        午饭后休息了一会儿,卤汤也炖的差不多了,云小霜将飞水过的猪蹄,猪头等不太容易入味的先放进去,中午骨头汤喝完后,她将那个锅刷干净,将卤水分出来一点,将下水等放进去用小火炖煮。

        在猪头猪蹄炖煮了一个时辰后,她才放入猪耳朵,这时,厨房里飘着一股肉味。

        刚吃过午饭没多久的赵虹狠狠地咽了口口水:“嫂子,太香了,一定很好吃!”

        “你个小馋猫,等卤好了就先让你尝第一口。”云小霜捏了捏她的鼻子,笑道。

        因着小火炖煮让那些肉更入味,云小霜没事就开始处理买回来的鸡,赵二婶看见了便来帮忙,还说:“想吃鸡肉怎么不和二婶说?家里还有山鸡干呢。”

        “二婶,这不是拿来吃的,等我做完你就知道了!”云小霜笑着说道。

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