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        “香菇干。”

        “竟然如此美味。”

        慕容烨的意思云小霜自然是懂得：“掌柜的，这可不是让你拿来做菜的，这是用来当作是零嘴的。”

        “零嘴？”慕容烨一脸疑惑，他是开酒楼的，又怎么会经营零嘴生意？

        “那敢问掌柜的，您这里上一道菜需要多久？”

        “时间不等，像虾老爷要一个时辰，而一些炒菜不过片刻。”慕容烨诚实的回答。

        “如果来的客人只是单个，目的就是想要来试试传说中的虾老爷，他就点了这么一个菜，难道在等待的那一个时辰里发呆吗？”云小霜笑着看向慕容烨。

        慕容烨无奈的回答：“嗯？小霜姑娘的确是了解我们酒楼的弊端，这也是我最近正在烦心的事情，很多客人都是这样，都是闻名来试试虾老爷，可是一锅一锅要等上许久，很多客人等不及，就直接走了。”

        “这样，我给你出个主意。”云小霜捻了一个香菇干丢进嘴里：“既然这样，都愿意等十两银子一份的虾老爷，那么肯定也不在乎多出三两银子买下一份零嘴，你在饭前要等很久的情况下给他们免费提供香菇干，但是要明确，这是首单，就是那个客人第一次来店里的情况，要是下次来就要付三两银子一盘香菇干，可以免费续盘一次，等到他们快吃完的时候，你的虾老爷也该上桌了。”

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