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“继续看酒厂!”唐寅没把孔老四放在心上。
进入厂区,卢浩森开始给唐寅介绍。
“我们现在生产的龙泉酿,只有极少部分需要消耗大量体力的地方,就比如原料的运送环节,进行现代化改造,主要酿制过程都是古法……”卢浩森给唐寅介绍。
尤其是指着发酵池,居然是从清朝时期流传下来的,一代代沿用到现在。
“一直沿用到现在,怎么会再也酿不出贡
酒了?”唐寅问出他心中一直的疑问。
“我也想知道,可惜一直是一个谜题,我们卢家好几代人,也没搞清楚这件事!”卢浩森很无奈地说。
酿制出一种好酒,有很多因素的影响。
只要其中一种因素变了,酒就变了。
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