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第七百四十章 早起点

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  林木森在厨房跟程美娇一边说着他们这里炒粉的事情,他们一边也在着手准备着。

  林木森将拿来的粉先放热水中过了一下,程美娇则是在洗胡萝卜,青菜,虾仁,猪肉等配料,清洗干净之后在交给林木森。

  其实炒粉除了火候外,关键的就是食材的准备了,只要食材准备好了,那就是可以直接上锅的事情了,在过个分分钟,端桌那是一点问题都没有的,所以这也是林木森刚刚跟崔佳明说的很快的原因。

  饶中大街小巷的粉店在饭点的时候,几分钟就可以炒上一盘,可见其速度还是非常快的,。

  饶中是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中林木森经常用的米粉就是老百姓日常主食,而炒粉是饶中人除去正餐,日常最爱食用的快餐,汤粉的话做早餐比较多一些。

  汤粉主要靠汤底提味,而炒粉则是浓油赤酱多一些,炒粉不仅有米的醇香还有爆炒煎炸味道,再加上各种配料的相辅相成,一口下来那满足感可不比吃上好几道菜的午饭晚饭过瘾。

  在加上饶中每家店味道都不相同,所以有些饶中人一天三餐都吃炒粉,换着花样吃,而且都不会腻。

  不过米粉终究还是比较精细的食物,加上只是单一淀粉,也就是常说的碳水化合物,它呢只能提供一点能量,而多吃还是不利于身体的,所以即使该站采集不完全,请百度搜索''''''''''''''''格!!格!!党!'''''''''''''''',如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!