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水一开,战争就打响了。
“蔡蔡,肉卷肉卷,快快快……”
“呼呼~好烫好烫……”
“好吃,味道好正啊~~”
林木森忽然想起了山家清供里的一些记录:
宋代美食制作简单,口味清淡,但于细腻处却能品出古人对食材本味,以及不同味道之间的搭配的极致讲究,对于酒肉荤腥大快朵颐惯了的今人来说,一餐宋代家宴就像似灯红酒绿外的一望明月,淡然、自在,且回味悠长。
他还记得曾在一篇文章,怀着对宋代饮食文化的满怀期待,特地以南宋林洪的《山家清供》为谱,以未闲仿宋“清白家风”系列餐具为皿,说宋代美学就是极简主义的最好示范,看上去平静,实则饱含七情六欲,形式上简单,其实是一种高度的净化能力。
天边便开始飘起了晚霞,发光发热了一天的太阳也慢慢开始远西边的田野落下,一副夕阳西下的美丽画面正在大坳村开始了帷幕
(本章完)
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