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        反复煮了几次，汤底的味道也越来越香，坐在院子里闻着味也很浓郁，闻着只感觉精神一震，然后随之而来的就是让人煎熬的饥饿感。

        看着吃不到，可不就是饿嘛！也不知道还要煮多久。

        岳芝芝把这三斤牛杂煮出来的汤盛出来，分到每个人嘴里，也就一两块。

        “熬入味了，好吃，没有了牛肉的腥膻味。”

        “我以前走镖的时候，有幸吃过几回的牛肉，处理得并不好，就算吃的时候没有膻味，吃完也会有，这牛杂入口就是桂皮和八角的味道，中和掉了牛肉的膻味，不错。”

        “确实。”

        得到这些评价，岳芝芝又着手开始煮剩下的牛杂，她让赵货郎和惠竟思两个男人都来帮忙，手艺是要学的。

        岳芝芝三人，再加上另外30多个伙计，二十多斤的牛杂，再加上一些青菜和粉丝，每人能有一大碗，吃得可谓是饱饱的。

        吃完后，几人一商量，这牛杂汤，卖定了，和螺蛳粉一起卖。

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