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做牛杂汤 —— (2 / 11)

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        可能因为战乱,哪怕有人想弄些精巧或者创新的吃食,很多人也是有心无力。

        牛杂汤可是夜市必备小吃,他们一定得弄。

        岳芝芝越想越觉得可行。

        所以忙完收摊回去之后,她就趁着赵货郎两人在数钱的时候,把想法和他们说了。

        “按你这么说,那我们租的店铺没用了?”惠竟思皱着眉,想一出是一出可不行。

        “有用啊,又不是一直摆摊,摆个一两天就转移到店里了,店里有座位,还能留客人在店里坐着吃。”

        “每天就煮一个锅底的汤,然后把菜和肉放在架子上,等着客人自己挑好,我们帮他们煮就好了。”

        两人听完她的话,都没说话。

        “我们没有配方,只靠水煮的菜,不会喜欢吃的。”赵货郎说,要他说螺蛳粉就很适合,味道很冲,甫一放火煮,或香或臭的味道就出来了,到时候靠着这味道,也能吸引满大街的人。

        而且晚上也能出去走摊。

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