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正在默默喝茶水听八卦的沈周也点点头,“来过的。”
丁未这下确定了,那这家的味道肯定是真好,毕竟除了自己大家都是回头客了。
说话间,红汤的锅底已上桌开火,服务员说了有需要Q他后就走开了。
齐遇正好也拿着菜回来了。
“正好正好,我们先把这各种牛肉全都下锅了,然后再去拿菜吧。”
丁未和沈晴都表示同意,然后就看见齐遇将一大把形形色色的牛肉都放了下去,签子在锅中立得跟小白杨一样,中间还套了一个茶水杯子。
丁未从来没见过这种吃法,不免有些好奇,“这是我们这里的新吃法吗?我以前都没见过。”
齐遇得意的一笑,“我们这里新吃法很多,这只是其中一个而已,这样套上杯子,里面的肉受热才均匀,不会有的熟了有的没熟。”
说着又问大家要什么蘸料,“这里干碟和油碟都有,干碟是拌好的,油碟需要自己去调。”
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