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雨后的早晨,彩虹挂在云朵上,迎来全新的一天。
窗明几净的厨房里,响起开水翻腾的咕嘟声。手搓面入水翻腾,不多时便化作晶莹剔透的小游鱼。
再来,便是给黑鱼去骨片肉。
苏唐的手法堪称一绝,只听刷刷数十声,只见银光闪烁之间,鱼片便如蝉翼一般次第落入蛋清。
两只大鱼头熬出的汤底色白如玉,浓厚如牛乳。再将裹满晶莹蛋清的鱼片投入汤底,只滚十秒,便成了鱼汤面的浇头。
鲜美的气息徜徉在空气里,江沐沐用力吞咽口水,悄悄夹起一片鱼片。
“别动。”苏唐抓了个正着,“不许偷吃!”
江沐沐吓得脚底打滑,一碗鱼片抛到天上。
幸而苏唐眼疾手快,旋身而起,接住鱼片,稳稳当当放在厨台上。
江沐沐嘴巴都张成O形,舌头打结半天,才喊出一句OMG。
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