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        一大早，忍冬就开始忙碌起来。

        今天她打算做一道新品——炸酱面。

        炸酱面在华国北方十分流行，是北京富有特色的食物。关于老北京的炸酱面，还有一段有趣的顺口溜：

        “青豆嘴儿、香椿芽儿，韭菜焯好切成段儿；

        芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；

        豆芽儿菜、去掉根儿，

        顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；

        心儿里美，切几批儿，

        焯完江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；

        辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。

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