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        第一百九十章绿蕊金菊

        楚夫人连忙拍手赞同道，“那可当真是好，我养了女儿十几年，还真没有吃过女儿做的吃食呢。”

        楚伊儿见到母亲如此高兴，虽然心里仍旧有些抵触，但还是点了点头。

        木艾高声喊了门外的春分几人进来，在行李里翻了两副连襟围裙出来，两人分别穿戴好，留下楚夫人慢慢喝茶，亲热携手去了厨房。

        木艾看了看猪肉还新鲜，就让秋分剁成碎碎的肉沫，然后带着楚伊儿挽起袖子，细细洗干净双手，就舀了一瓢细面进陶盆里，一边慢慢给她解说，一边加入温水搅拌均匀，拢在一起之后，就让她慢慢试着揉成团儿。刚开始，楚伊儿苦着脸有些手足无措，可是，揉来几下之后似乎找到了童年时偷着和弟弟一起玩泥巴的乐趣，前揉后揉，左翻右翻脸上就带了笑。

        木艾放她在那里揉面，转身在春分生好火的小锅里煮了四个鸡蛋，熟了之后，剥出淡黄细细切成碎末，然后又从空间里摘了一把鲜嫩的芹菜叶出来，同样切碎放在小碟子里备用。

        秋分早剁好了肉末装进大陶碗里，木艾估量着放了些盐、糖、熟的素油和极少的葱末、姜末、酱油进去，充分搅匀了。又喊了楚伊儿，拿过她手下揉的极光滑的面团儿，笑着赞了几句，吩咐春分放在面板上，擀成极薄的面饼，然后亲手执刀割成大小相同的四方块。

        捡了一张摊在手里，舀了一勺肉馅儿，两手合作，捏成四方形。再以左手拇指和食指圈成圆状，右手拇指轻轻按压顶出来的肉馅，保持美观平整，再撒上一些蛋黄碎末，最中间放上芹菜末，轻轻放到刷了油的小笼屉里，一朵绿蕊金瓣的菊花烧卖就做好了。

        楚伊儿有些不可置信的微张了小嘴儿，似乎有些不敢相信，怎么那么普通的面皮和肉馅，转眼就变成了这么一朵漂亮的菊花？真是太神奇了。

        春分、秋分、小安三丫头，也忘记了刚才的拘谨和尴尬，连连笑着说要学，楚伊儿也跟着一直点头。木艾当然说好，于是开始手把手教起三人包烧卖。

        这样的烧卖也可以称为懒人烧卖，不需要捏那般密密麻麻的皱褶，只要轻轻一捏，保证上面的肉馅平整，蛋黄和芹菜末不混得难看就可以了。

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