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        广式肠粉最好吃的做法，酱汁是调配的烧鹅汁。但是受食材限制，这里又哪里有烧鹅呢？

        乔嘉深思了一会后，就抓起网兜往岸边走去。海浪缓缓的浪花打在她的脚下，显得既温柔又清凉。她随手在岸边捡起发臭的鱼身后，放入网兜里，再将她放到暗礁底下，没到三分钟，就引来了一堆小鱼小虾，甚至还有几个大海虾也来凑热闹。

        乔嘉捞了大半兜就折回了厨房，首先粉浆的调制，她拿出一个小碗来，看上去约莫可以装400ml左右的容量，她将四捧手掌量的小麦淀粉倒入，再将山泉水倒入少许。

        这时杨盈显然也听闻了组里来了什么人，进来看乔嘉。

        “你在做啦？也教教我吧，免得我去国外想吃还能自己动动吃我大华国的美食。”

        “可以，那你听好了。这么多的淀粉加少量水先搅拌了，因为这样搅好才不容易起鸡眼。”

        杨盈当真很认真的听着，又听着乔嘉说，“等这些淀粉都化了，再把这个碗装到八分满的水。”

        “那这里大概配比？”杨盈抬起头来，有些不解，万一她换了一个碗，怕是不会配。

        “嗯，大约20-30g的小麦淀粉配比350-400ml的清水，我为什么没有告诉你一定量的配比，是因为众口难调。说不定你喜欢吃Q弹一些的，也可能喜欢吃软糯一些的，这些都要靠你自己做过了，才能去拿捏。”

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