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        所以，你的海鲜既嫩又味道稍淡，只有卤料的味道不浓重，才能凸显海鲜的鲜甜。我怎么会没有想到这样，我怎么会没想到这样……”

        李逵说到后面，几乎是在自言自语。两个优秀的厨者相互碰撞，总能惺惺相惜到对方的长处，通过这一道热菜的比拼，不说李逵，就是乔嘉也觉得学到不少东西。

        忽而，李逵扬手摆了摆，“不用比了，这场比赛我输了。”

        导演：“李师傅，凉菜还没比呢。”

        “我这把年纪，还当真能较真到那个程度？对我来说，一个菜输了就是输了。况且，技巧重在热菜，这是行活，你们不懂。”

        乔嘉这时却也跟着开口了，“李师傅，你错了，这场比赛并非是你输了，我也输了。我的菜重在追求食材的原味，志在鲜美。

        却并未像李师傅你那样，竟然也是可以冷水下锅，将海鲜特意烹制的时间延长一些，稍有韧劲的美食是我欠缺的。”

        厨道亦如做人，她做事求快，体现在菜式上也是快刀斩乱麻。

        活到像李逵这般年纪，却懂得将事情慢下来做。

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