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第二十一章 割稻子啦!!! (5 / 9)

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        除了营养这一方面,味道这一方面余馒也没放下。

        懵懂可爱的林云其实是个无辣不欢的人,余馒在看到小溪边上有螺蛳吸在石头上的时候,就决定给林云来个夜宵三件套了。

        夜宵三件套:啤酒、螺蛳、小龙虾!

        余馒花了两个小时就收获了一篓子的螺蛳和小龙虾,将它们拿回家倒入水盆中撒上一点食用油吐吐泥沙后,小龙虾将虾头还有虾的腮扣掉不用,螺蛳也缴掉屁股,最后在清洗一下就可以用来炒了。

        爆炒螺蛳和龙虾,余馒都是一样的方法,葱姜蒜煸香、白糖提鲜、生抽酱油提色、盐辣椒花椒增味,最后倒入啤酒去腥。

        不过螺蛳有点不同,余馒还放了一点薄荷叶,增添一丝清爽的感觉。

        那天余馒两人的嘴都辣肿了,但是也抚慰了劳累的身体,毕竟流过大汗的人还是要吃点重口味的菜才算有胃口嘛!

        “馒馒,米糕是什么味道啊?米饭的味道嘛?”

        这天余馒和林云闲聊着以前在镇上听说过的一种糕点,就是用新出的大米制作的。

        或许是林云亲身体验了收谷子的不易,他现在十分喜欢吃米饭,甚至在听说大米可以磨成浆水,蒸熟,上面放上生菜,肉末,鸡蛋做成肠粉后,还央着余馒给他试着做了一回。

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